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    威化餅干生產(chǎn)線

    簡(jiǎn)要描述:威化餅干生產(chǎn)線,威化餅干生產(chǎn)設(shè)備,威化餅生產(chǎn)設(shè)備,全自動(dòng)威化餅生產(chǎn)線是根據(jù)我國餅干制造業(yè)的實(shí)際情況,消化吸收了國外多家Z負(fù)盛名的威化餅生產(chǎn)線設(shè)計(jì)制造而成。

    • 產(chǎn)品型號(hào):
    • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
    • 更新時(shí)間:2026-01-25
    • 訪  問  量:17424

    產(chǎn)品分類

    Product classification
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    詳細(xì)介紹

    威化餅干生產(chǎn)線,從事威化杯,雪糕威化杯,冰淇淋杯設(shè)備生產(chǎn)制造

    威化餅干生產(chǎn)線 

    1 全自動(dòng)威化餅生產(chǎn)線介紹

    全自動(dòng)威化餅生產(chǎn)線是根據(jù)我國餅干制造業(yè)的實(shí)際情況,消化吸收了國外多家zui負(fù)盛名的威化餅生產(chǎn)線設(shè)計(jì)制造而成。烘烤出的威化餅片表面色澤均勻,成品威化餅干奶油涂抹均勻,切割平直;機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),無異常噪音。該生產(chǎn)線具有性能可靠、高產(chǎn)量、低能耗、維護(hù)方便、操作簡(jiǎn)單、無污染等特點(diǎn)。全機(jī)各電器和機(jī)械部件均采用/國內(nèi),使用壽命長。各接觸食品部分均采用304不銹鋼、食品級(jí)PU帶,符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

     2 特點(diǎn)與功能

    ·根據(jù)用戶的需要制造出各種不同大小、不同深淺花紋的威化餅片

    ·根據(jù)用戶的需要制造出各種形狀的異型威化餅,如:球型、方格型、條形等

    ·通過分餅器可使威化餅輸送到涂巧克力機(jī)上,制成巧克力威化餅

    ·全自動(dòng)生產(chǎn)流程。整條生產(chǎn)線只需要4名工作人員操作管理

    3  技術(shù)參數(shù):

    型號(hào)/模數(shù)

    27

    33

    39

    45

    51

    63

    75

    耗電

    120KW

    140KW

    160KW

    180KW

    200KW

    240KW

    280KW

    日產(chǎn)量(24小時(shí))

    2.0 tons

    3.0 tons

    3.5 tons

    4.0 tons

    4.5 tons

    6.0 tons

    7.5 tons

     

    型號(hào)/模數(shù)

    27

    33

    39

    45

    51

    65

    75

    燃?xì)?/strong>

    13kg/h

    15kg/h

    19kg/h

    23kg/h

    27kg/h

    32kg/h

    37kg/h

    日產(chǎn)量(24小時(shí))

    2.0 tons

    3.0 tons

    3.5 tons

    4.0tons

    4.5 tons

    6.0 tons

    7.5 tons

    咨詢:李手機(jī)

    一  設(shè)備和生產(chǎn)產(chǎn)品展示

    成套<strong><strong></strong></strong>

    威化

    威化餅干

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    二  介紹

    全自動(dòng)威化餅生產(chǎn)線-這是整條的生產(chǎn)線,將每個(gè)機(jī)械都連接起來的

    該生產(chǎn)線具有性能可靠、高產(chǎn)量、低能耗、維護(hù)方便、操作簡(jiǎn)單、無污染等特點(diǎn)。全機(jī)各電器和機(jī)械部件均采用產(chǎn)品,使用壽命長。各接觸食品部分均采用304不銹鋼、PP塑料、食品級(jí)PU帶,符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

    技術(shù)與功能

    ·根據(jù)用戶的需要制造出各種不同大小、不同深淺花紋的威化餅片

    ·根據(jù)用戶的需要制造出各種形狀的異型威化餅,如:球型、方格型、條形等

    ·通過分餅器可使威化餅輸送到涂巧克力機(jī)上,制成巧克力威化餅

    ·全自動(dòng)生產(chǎn)流程。整條生產(chǎn)線只需要4名工作人員操作管理

    威化餅干生產(chǎn)設(shè)備包括:400、600、1000三種,即主要工作寬度分別為400、600、1000mm,zui大生產(chǎn)能力分別為班產(chǎn)2噸、4噸、7噸。遠(yuǎn)紅外電加熱、超導(dǎo)液加熱、燃?xì)夂婵?,爐溫可調(diào)自控,帶式傳動(dòng),無級(jí)調(diào)速,流水生產(chǎn)。主要單機(jī)有:調(diào)粉機(jī)、疊層機(jī)、滾切式或輥印式成型機(jī)、糖鹽撒布機(jī)、隧道式烤爐、1800轉(zhuǎn)彎機(jī)、噴油機(jī)、冷卻輸送機(jī)、理餅機(jī)等。可生產(chǎn)各類酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產(chǎn)品。

    BC系列餅干生產(chǎn)成套設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
    項(xiàng)目/規(guī)格 400 600 1000
    zui大生產(chǎn)能力(kg/h) 250 500 900
    主要工作寬度(mm) 400 600 1000
    裝機(jī)容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
    外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
    設(shè)備重量(t) 8-10 15-18 25-30
    操作人員(人) 5-8 10-12 12-15

    二  設(shè)備組成

    1  臥式調(diào)粉機(jī)

    臥式調(diào)粉機(jī)采用六漿式攪拌漿葉、每次可調(diào)粉125-175kg,具有倒桶、起桶裝置。攪拌面團(tuán)迅速、均勻。

    2  疊層機(jī)

    疊層機(jī)是與餅干成型機(jī)配套使用的設(shè)備。該機(jī)是將面團(tuán)壓皮經(jīng)往復(fù)運(yùn)行,小車反復(fù)疊層,層數(shù)不限,配置撒酥裝置,將疊層后的面皮送至成型機(jī),經(jīng)該機(jī)生產(chǎn)出來的餅干層次分明,口感酥化、松脆,是提高餅干質(zhì)量檔次的主要設(shè)備,是生產(chǎn)梳打餅干的必要設(shè)備。

    3  隧道式烤爐

    用于大規(guī)模生產(chǎn)威化片,模板數(shù)量27~85套。下漿、烘焙出片自動(dòng)完成。

    技術(shù)與功能

    ·烤爐采用雙爐室結(jié)構(gòu)。使內(nèi)爐室的加熱效果更佳,外爐室的機(jī)械部分使用壽命更長

    ·控制部分采用三菱或西門子彩色觸摸屏。可顯示和設(shè)置烤板的運(yùn)行速度、烤板的溫度,各機(jī)械部分、下漿量、點(diǎn)火等的控制

    ·燃?xì)庀到y(tǒng)各部件均采用產(chǎn)品,整機(jī)軸承均使用德國SKF高溫軸承,整機(jī)電機(jī)、減速機(jī)均使用德國SEW

    ·烤板采用灰口鑄鐵制成。使用壽命長,*效果地利用熱能,威化餅片著色均勻

    ·內(nèi)置餅干廢料清潔裝置

    ·威化餅片厚度設(shè)置范圍:2.0mm~3.2mm

    ·烤板溫度調(diào)節(jié)范圍:常溫至180°C

    4  奶油涂層機(jī)

    自動(dòng)將威化片涂抹奶油或其他材料,并將威化餅片疊成多層的夾心威化餅塊

    技術(shù)與功能

    ·材料:采用進(jìn)口不銹鋼 德國SEW電機(jī)PU食品輸送帶

    ·控制部分采用三菱或西門子彩色觸摸屏??稍O(shè)置生產(chǎn)速度和設(shè)置威化塊的層數(shù)

    ·可設(shè)置威化餅塊的層數(shù)為:2~6層

    ·儲(chǔ)奶油斗帶加熱裝置

    ·手動(dòng)調(diào)節(jié)奶油厚度,帶有厚度刻度顯示

    ·可根據(jù)用戶的需要設(shè)計(jì)2個(gè)或3個(gè)涂抹裝置,制成不同顏色或不同夾心材料的威化餅

    ·形尺寸(長×寬×高): 1.65m×0.7m×1.5m

    ·總功率:3.15KW

    三  主要性能特點(diǎn):
    1、軋延效果好,壓制的面帶厚度均勻。
    2、控制系統(tǒng)化,操作方便,壓片厚度(調(diào)節(jié)厚度由數(shù)字顯示)及疊層的次數(shù)可任意調(diào)節(jié)。

    四   成型機(jī)

    成型機(jī)是餅干生產(chǎn)線的重要設(shè)備,該機(jī)可配置滾切、輥印兩種型式,也可組合配置。功能可任意組合,可配置入爐座,芝麻,糖料撒布機(jī),結(jié)構(gòu)完善,滾切成型用來生產(chǎn)韌性餅干,滾印成型用來生產(chǎn)酥性餅干,成型機(jī),在同一生產(chǎn)線上可以生產(chǎn)各種檔次的多色餅干,令色、香、味于一體,而且該機(jī)制片靈活,可作厚、薄調(diào)節(jié),噪音小、效率高等優(yōu)點(diǎn)。適合生產(chǎn)各類高、中檔,咸、甜、厚、薄餅干。

    六  遠(yuǎn)紅外電烤爐、超導(dǎo)油烤爐、燃?xì)饪緺t烤爐是餅干生產(chǎn)的重要設(shè)備,具有技術(shù)和高效節(jié)能的烤爐是企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餅干和降低生產(chǎn)成本的先決條件。
    <一>遠(yuǎn)紅外電烤爐的結(jié)構(gòu)主要是由爐體、遠(yuǎn)紅外線加熱元件(包括遠(yuǎn)紅外電熱管或石英管)、烤爐傳送裝置、排潮系統(tǒng)以及電控系統(tǒng)組成。
    主要特點(diǎn):
    1、高效節(jié)能:熱效率高,節(jié)電效果好,達(dá)到30%以上,且衛(wèi)生條件好,使用壽命長。
    2、爐體設(shè)計(jì)*,保溫性能超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
    3、采用自動(dòng)控制烤爐溫度,控制過程無須反復(fù)通電斷電,實(shí)現(xiàn)熱輻射密度均勻,以適應(yīng)不同餅干需要的理想溫度,它的可靠性高,調(diào)節(jié)精度高,使用壽命長,容易控制,無噪聲。
    <二>超導(dǎo)油爐的結(jié)構(gòu)主要是由爐體,鍋爐導(dǎo)熱油(包括一系列的油管、油泵及閥門)。烤爐傳送裝置及排潮系統(tǒng)組成。鍋爐是在常壓下將熱道油加熱,經(jīng)油泵將熱道油分流到分布在爐膛內(nèi)的各條油管上,輻射熱量將爐膛升溫。zui高溫度可達(dá)到300℃,且各溫壓溫度調(diào)節(jié)方便可靠。
    <三>燃?xì)饪緺t
    烘烤程序由PLC控制,分四區(qū)、八段自動(dòng)控溫,設(shè)觀察窗。采用進(jìn)口燃燒器和瓦斯控制系統(tǒng)。

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