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杜潯酥成型切塊機
技術參數：
生產能力：300-600kg/h
整機功率：11.7kw
外形尺寸：12000×2000×1500mm
重量：3000kg
產品說明：
該機由攪拌機、送料機、鋪料機、拍打機、撒布機、冷卻流泵、自動切塊機組成，整機采用變頻調速同步，PLC控制切塊長度，七道輥筒壓
平，微電腦控制成型溫度，成型方正良好，切塊長度精確，產品重量*，整機連續(xù)生產，實現了真正全自動智能化作業(yè)。
適用范圍：谷物棒、烤芙條、米花糖、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、蛋苕酥、營養(yǎng)棒、硬沙琪瑪、凍米糖。
一 工藝流程：
調料→攪拌→發(fā)料→壓疊→壓面→發(fā)料→拉面→切面→油炸→調味→自動整平→壓塊→整切→冷卻→切割→包裝.
二 設備介紹：
沙琪瑪生產線采用的機械結構，結合傳統(tǒng)要求，配合自動電器操作系統(tǒng)，使生產達到充分的自動化降低成本，提高生產效率。該機連續(xù)進料，自動壓型、自動橫切、自動豎切組成，整平密度適中薄厚均勻。采用變頻調整PLC電腦觸摸屏控制，切割尺寸精確，成型方正度良好。
三 產品特點：
1.將攪拌、整平、切塊三工序整合一起，中間無需人工連接，實現了真正全自動、智能化作業(yè)。提高了生產效率，大大節(jié)省了人工成本。
2.模仿人手工切割原理，采用的變頻調速，能滿足您不同的產品需求。
3.設有多重整平結構，壓制平整，厚薄均勻。自動控制切割速度，自動送料，橫向、豎向自動進刀切割
食品，方塊尺寸大小可定制。
4.產品光滑美觀，整齊劃一。
四 適用范圍：
沙琪瑪、米花糖、蛋苕酥、瓜子酥、花生酥、芝麻酥等食品的全自動切塊成型。
五 整套解決方案
公司提供設備技術和配方，咨詢！
可選部分用料：高筋粉,泡打粉,氫化棕櫚油,麥芽糖飴，葡萄糖,碳酸氫銨,沙琪瑪配料，蜂蜜，奶油，新鮮雞蛋，白砂糖，生姜，葡萄干,
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工廠地址：杭州余杭工業(yè)園區(qū)