芭蕉芋淀粉生產(chǎn)線加工設備工藝

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　　昨天看到一篇咨詢“廣西平果縣政協(xié)幫扶助推芭蕉芋成山區(qū)群眾致富新產(chǎn)業(yè)”愛桃村是一個典型的山區(qū)農業(yè)村，是縣政協(xié)的貧困村。該村海拔高，土地坡度大，種植傳統(tǒng)作物經(jīng)濟效益一直不好。“近年來村里外出打工的人數(shù)較多，在農作物收割以后，很多土地就只能放棄耕種，非常可惜。”村黨支部書記黃海榮說。2015年9月該縣政協(xié)組織委員深入該村，為該村產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診，發(fā)現(xiàn)該村有種植芭蕉芋的傳統(tǒng)，村民自制的芭蕉芋粉鮮甜可口，久煮不爛原汁原味，是當?shù)赜忻奶厣a(chǎn)品，但傳統(tǒng)的自制芭蕉芋粉產(chǎn)量低，效益不明顯。
 

　　“我家這塊坡地有10畝，原先都種玉米，產(chǎn)量低，每畝純收入zui多也就幾百元。和公司簽訂協(xié)議后,現(xiàn)在改種芭蕉芋，公司承諾著以每噸500元的價格收購，這塊地每畝至少可收入2000多元，效益好多了!”廣西壯族自治區(qū)百色市平果縣黎明鄉(xiāng)愛桃村村民蘇宏專近日一邊采收芭蕉芋，一邊高興地說。這一份“成就”，也與平果縣政協(xié)的幫扶和推動密不可分。
 

　　芭蕉芋淀粉加工設備芭蕉芋淀粉生產(chǎn)工藝與鮮甘薯生產(chǎn)淀粉工藝過程基本相同，但工業(yè)生產(chǎn)芭蕉芋淀粉比手工生產(chǎn)簡單。主要是由原料的洗滌、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗、脫水和干燥等工序組織。一般傳統(tǒng)生產(chǎn)方法和現(xiàn)代化生產(chǎn)方法的主要區(qū)別，在于后者使用碟式離心機或旋液分離器代替流槽分離雜質，使操作能夠自動化和連續(xù)化進行更大規(guī)模生產(chǎn)。